红茶.中国
BLACK TEA · 全发酵茶

红 茶

红茶属全发酵茶,以茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。茶汤红亮,滋味温润醇厚,是世界范围内饮用最广泛的茶类之一。

经典茶品

SELECTED TEAS

祁

祁门红茶

QIMEN BLACK TEA

产于安徽祁门,香气似花果蜜糖,清鲜持久,有"群芳最"之誉。

正

正山小种

LAPSANG SOUCHONG

世界红茶的鼻祖,产于武夷山,松烟香与桂圆汤味独特醇厚。

滇

滇红工夫

DIANHONG

产于云南,芽叶肥壮,金毫显露,汤色红艳明亮,滋味浓强鲜爽。

英

英德红茶

YINGDE BLACK TEA

产于广东英德,香高味浓,被誉为"东方金美人",适合清饮与调饮。

冲泡建议

BREWING GUIDE

STEP 01

温杯洁具

以沸水温润茶壶与茶杯,激发茶香,保持器具温度。

STEP 02

投茶注水

投入约 3~5g 干茶,以 90℃ 左右热水环壁注水浸润。

STEP 03

出汤品饮

前三泡约 5~10 秒出汤,随后逐次延长,细品回甘。

水温90℃ 左右
投茶量3~5g / 150ml
冲泡次数5~7 泡